Ποικιλία: | 100% Μοσχοφίλερο |
Περιοχή: | Μαντινεία Αρκαδίας |
Αμπελώνας: | Συνεργαζόμενος |
Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση 2 ημερών στους 8℃ . Μετά ακολουθείται το πρωτόκολλο της λευκής οινοποίησης.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Τριανταφυλλί χρώμα με χρυσές ανταύγειες. Λουλουδένια μύτη τριαντάφυλλο, γιασεμί και βιολέτες. Στόμα εκλεκτικό με φινετσάτο σώμα, δίνει την αίσθηση του γλυκού τριαντάφυλλου, με δροσερή επίγευση.