Ammos Terra Leone
Ερυθρό
-
Αγιωργίτικo

Ammos Terra Leone

Οίνος Ερυθρός Ξηρός, Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Νεμέα
Ποικιλία
100% Αγιωργίτικο
Περιοχή
Αρχαία Νεμέα
Αμπελώνας
Θέση κοκκινιές
Οινοποίηση
Χρησιμοποιούμε ειδικές τεχνικές καλλιέργειας, εφαρμόζοντας ό,τι πιο σύγχρονο αφορά την αμπελοκαλλιέργεια, εξελίσσοντας πάνω σε αυτό το Αγιωργίτικο.​​ 5 μέρες κρυοεκχύλιση στους 8℃, συμπαραμονή στέμφυλων με το χυμό για 24 μέρες, με τέσσερις ανακυκλοφορίες την ημέρα ιδιαίτερης έντασης
Παλαίωση
14 μήνες παλαίωση σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια και πήλινους αμφορείς, και 8 μήνες στην φιάλη

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Βαθύ, έντονο και απολαυστικό κρασί με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σε υποδειγματική έκφραση. Συμπυκνωμένο αλλά και εκφραστικό μπουκέτο μαύρων φρούτων, μαυροκέρασα, βύσσινα, βατόμουρα σε ισορροπία με γλυκόριζα, καφέ, νύξεις βανίλιας, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και σοκολάτας ενώ λίγη ώρα στο ποτήρι θα συμπληρώσει την σύνθεση με πινελιές ορυκτότητας. Το στόμα είναι πλούσιο με πυκνές, θορυβώδεις τανίνες και προσωπικότητα που καθηλώνει μέχρι το τελείωμα που θα αφήσει μια πιπεράτη επίγευση.

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΟ ΜΕ

Με πληθωρικά πιάτα όπως λαγός στιφάδο, κοκκινιστό μοσχάρι, αρνί ή μελιτζάνα παπουτσάκι αλλά και με καλοψημένες μοσχαρίσιες κοπές.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 18 °C

ΒΡΑΒΕΙΑ

  • Special Award, σοδειά 2003, Concours International du Vin (Ελλάδα)
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2003, Concours International du Vin (Ελλάδα)
  • Quality Certificate, σοδειά 2003, Mundus Vini (Γερμανία)
  • Χρυσό μετάλλιο, σοδειά 2003, Concours International du Vin ( Ελλάδα)
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2004, Concours International du Vin (Ελλάδα)
  • Χρυσό μετάλλιο, σοδειά 2004, Concours International du Vin( Ελλάδα)
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2004, Challenge International du Vin (Γαλλία)
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2004, Concours Mondial de Bruxelles
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2004, Decanter (Λονδίνο)
  • Trophee Citadelles, σοδειά 2005, Les Citadelles du Vin, Bordeaux (Γαλλία)
  • Χρυσό μετάλλιο, σοδειά 2004, Concours Mondial de Bruxelles (Βέλγιο)
  • Μεγάλο Χρυσό μετάλλιο, σοδειά 2005, Concours Mondial de Bruxelles (Βέλγιο)
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2006, Decanter (Λονδίνο)
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2006, Concours Mondial de Bruxelles (Βέλγιο)
  • 88/100, σοδειά 2006, Robert Parker- The Wine Advocate (Αμερική)
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2006, International Wines & Spirits (Ελλάδα)
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2007, Concours Mondial de Bruxelles (Βέλγιο)
  • 89/100, σοδειά 2007, Robert Parker- The Wine Advocate (Αμερική)
  • Χρυσό μετάλλιο, σοδειά 2008, Concours International du Vin (Ελλάδα)
  • Χάλκινο μετάλλιο, σοδειά 2010, The Balkans International Wine Competition
  • 90/100, σοδειά 2010, Robert Parker- The Wine Advocate (Αμερική)
  • Χρυσό μετάλλιο, σοδειά 2012, Concours International Du Vin (Ελλάδα)
  • 91/100, σοδειά 2012, Robert Parker- The Wine Advocate (Αμερική)
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2013, Concours International Wine & Spirits (Ελλάδα)
  • 89/100, σοδειά 2013, Tasted 100% Blind (Γαλλία)
  • 87/100, σοδειά 2014, Selektion das Genussmagazin (Γερμανία)
  • Χρυσό μετάλλιο, σοδειά 2018, Mundus Vini
  • Χάλκινο μετάλλιο, σοδειά 2020, Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2021, Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2021, Mundus Vini
  • Ασημένιο μετάλλιο, σοδειά 2021, TEXSOM Awards
  • Χρυσό μετάλλιο, σοδειά 2022, Mundus Vini
  • Χρυσό μετάλλιο, σοδειά 2022, Wine Expo Poland AWARDS